花开富贵·黄瓜拌皮蛋
准备工作：
黄瓜：1根
皮蛋：3个
调料：
蒜：5瓣
香葱：适量
小米辣：5根
小青椒：3个
捞拌汁：5勺
醋：1勺
糖：2勺
香油：适量
步骤：
黄瓜洗净，刮出薄片。
卷起来。
皮蛋切四瓣。
摆盘。
香油烧热，稍冒烟，关火。
小米辣、小青椒、香葱、蒜切碎。
加上其他调料拌匀，最后淋上热好的香油。
再淋到盘子上。
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花开富贵·黄瓜拌皮蛋
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