年味菜金福松花蛋

年味菜金福松花蛋

准备工作:

皮蛋:6个

姜:2片

醋:1勺

酱油:1勺

小米椒:4个

尖椒:4个

香菜:1根

年味菜金福松花蛋

步骤:

准备皮蛋几个,剥壳冲洗干净。

年味菜金福松花蛋

青尖椒小米椒切圈,姜蒜切细备用。我这个海椒放的多,味道很辣,不喜欢辣的小米椒放少一点。

年味菜金福松花蛋

摆盘,松花蛋对半切开,蛋白切成4片作为金鱼尾巴,小米椒作为金鱼眼睛,香菜点缀作为海草。

年味菜金福松花蛋

锅里热油,放入青尖椒和小米椒、姜蒜。

年味菜金福松花蛋

调味鸡精、盐、酱油、醋。翻炒一会儿至海椒变色熟了即可。

年味菜金福松花蛋

精心摆盘,成品图。

年味菜金福松花蛋

吃起来!

年味菜金福松花蛋

过年啦,好好过年,原地过大年,新春一起晒年味,尖椒松花蛋,年年有鱼,四条小金鱼送祝福,四季发财,祝大家新年快乐!

本文整理自网络,侵删!

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