汤圆稣(蛋挞皮+汤圆)
准备工作:
蛋挞皮:6个
汤圆:6颗
鸡蛋液:适量
马苏里拉奶酪:适量
步骤:
蛋挞皮解冻与锡纸分开。
蛋挞皮里先放入马苏里拉奶酪
放入汤圆。包起来。开口朝下。
包好,每个表面刷上鸡蛋液。
烤箱180度,预热5分钟。上下火180度,15分钟。
15分钟拿出即可。趁热吃口感更好,更酥。
这个里面包的是思念的黄米汤圆。我觉得比白皮的好吃,推荐这款。但是这款比白皮汤圆要大。
这款就是普通的白汤圆。个人觉得,口感没有黄米的汤圆好
温馨提示:
1.马苏里拉奶酪可以换成芝士片。2.刷完蛋液后可以撒上一些黑芝麻。我是家里没有就没有放。3.想吃几个做几个。趁热吃口感更佳。
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