自制酸奶和面机版本

自制酸奶和面机版本

准备工作:

全脂牛奶:800ml

酸奶菌:1g

淡奶油:200g

糖份/绵白糖:70g

自制酸奶和面机版本

步骤:

把牛奶(常温)和糖份倒入和面机(盆要无油无水)混合均匀

自制酸奶和面机版本

倒入淡奶油(常温)和酸奶菌混合均匀

自制酸奶和面机版本

机器盖盖子,切换发酵功能设置温度45发酵8个小时以上,时间越久越浓稠,可自行调节

自制酸奶和面机版本

浓厚醇香的酸奶就完成了,冷藏过后的酸奶更美味

自制酸奶和面机版本

吃不完的可以用玻璃瓶装起来冷藏可以保存3-5天

自制酸奶和面机版本

温馨提示:

糖用糖份/绵白糖更容易融化在一起

本文整理自网络,侵删!

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