卡通汤圆
准备工作：
糯米粉：200克
咸蛋黄：5个
各种食用色素：2滴
黄油：60克
水：170克
牛奶：30克
步骤：
大的咸蛋黄5个，沾白酒后放入烤箱150度上下火烤10分钟。
咸蛋黄碾碎，黄油隔水融化或者微波炉一分半。
加入白砂糖50克或者是木糖醇，奶粉25克，没有可以不放。换成淀粉也可。玉米淀粉20克，黄油60克
用牛奶调节，混合均匀成糊状，大约20到30克牛奶，最好过筛一次才更细腻。
盖保鲜膜放到冰箱里冷冻至凝固。
200克糯米粉用170克热水或者牛奶活匀，糯米粉吸水性不同，水量可以适当调整，不要用凉水，否则会很硬并容易开裂
面团调成抻拉时能延展成尖角的状态最好。然后团成20克一个的圆球，盖保鲜膜备用。能做18个左右。
把凝固好的馅料团成10克一个的圆球继续冷冻
取一个面团挤一滴食用色素，然后反复按压均匀，一定要一滴滴的调，直达到自己喜欢的颜色。
可以一次性多调几种颜色的面团备用。面团不够用，可按照上面的比例增量。
取一个面团按压一下呈碗型，把馅料拿出一个放在中心。左手按住拇指食指上下按住，靠右手虎口的力量边转边提面团。
直至均匀的包裹住馅料，在头顶收口后放在两个掌心再次团圆。一定不要把馅料全部拿出来，否则很融化了不好包。
利用调好的颜色面团，发挥你的想象，做成自己喜欢的形状吧！记住随时加盖保鲜膜。
牛年你最牛，必须要的！
来个白兔子
随心所欲吧！
萌化了我的心
好多种形象，只要你想得到
老公彻底折服
一双手制造一个童话王国
只要细心点，都可以做到。
你还能想出什么形象？
一把刷子，两个牙签，就做出了这些小可爱，你相信吗？
来吧！展示！
粘眼睛耳朵什么时候，一定要用小毛刷沾水刷一下再贴，这样才会牢固。
调面团颜色的时候不揉匀直接包，就能形成漂亮的大理石花纹。其他的就看你的了！
要注意随时保持手的干净，防止串色。最好准备两个抹布随时擦手。
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