完胜kfc的蛋挞
准备工作：
淡奶油：100克
细砂糖：22克
全蛋液：88克（2个柴鸡蛋）
炼乳：8克
纯牛奶：60克
七哥珍馈黄油葡式蛋挞皮：9个（一盒）
步骤：
挞皮用的七哥珍馈黄油葡式蛋挞皮，用安佳黄油制作，贵是真的，真好吃也是真的。不愿意自己开酥又不放心外面人造起酥油蛋挞皮的人的福音室温下解冻至摸下去软软的。
把除蛋液的全部材料混合，微微加热至糖和炼乳都融化在牛奶中。
稍晾凉，加入打散的全蛋液，搅拌均匀。过筛2次，这样蛋挞液会更加细腻顺滑。
过筛了2遍的蛋挞液
在每个蛋挞皮中倒入蛋挞液，八分满（约27克左右一个）
风炉200度，烘烤约20分钟左右至蛋挞表面出现迷人的焦糖色即可出炉。
层层起酥很是治愈，趁热吃才好吃哦，小心烫嘴
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