美极鲜辣汁拌腐竹木耳
准备工作:
腐竹:100克
木耳:10朵
核桃仁:50克
香菜:8根
蒜:6瓣
葱:1根
小米辣:1个
醋:2勺
生抽:2勺
盐:4克
白糖:3克
鸡精:半勺
美极鲜辣汁:3勺
步骤:
准备好食材清洗干净
将葱,蒜,辣椒切沫,再放入干花椒浇上热油将小料的香味激发出来
倒入生抽
倒入米醋
放盐
放鸡粉
放白糖
放美极鲜辣汁
核桃仁焯水
木耳焯水
腐竹焯水
将焯过水的食材放入料汁中加香菜拌匀即可
腐竹拌木耳这道家常菜开胃又爽口,用上美极辣鲜汁代替油泼辣椒让这道爽口凉菜又增加了一些灵魂
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