半小时搞定芝士流心挞
准备工作:
牛奶:40克
淡奶油:130克
糖:80克
奶油奶酪:240克
酸奶:40克
蛋挞皮:12个
蛋黄:1个
步骤:
将奶油奶酪搅拌均匀。
分别加入糖、酸奶、淡奶油、牛奶搅拌均匀,每次都等所加食材完全吸收再加入新的食材。
将蛋挞液盛入蛋挞皮中。
烤盘上200度,下160度,烤20分钟。
取出,刷蛋黄液,继续烤五分钟上色,出锅。
冷藏一天后口感更佳!
本文整理自网络,侵删!
半小时搞定芝士流心挞
准备工作:
牛奶:40克
淡奶油:130克
糖:80克
奶油奶酪:240克
酸奶:40克
蛋挞皮:12个
蛋黄:1个
步骤:
将奶油奶酪搅拌均匀。
分别加入糖、酸奶、淡奶油、牛奶搅拌均匀,每次都等所加食材完全吸收再加入新的食材。
将蛋挞液盛入蛋挞皮中。
烤盘上200度,下160度,烤20分钟。
取出,刷蛋黄液,继续烤五分钟上色,出锅。
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