黄豆三样（豆浆豆花豆渣饼）简单又便宜
准备工作：
干黄豆：150克
水：1200克
内脂：2克
豆渣饼食材：
挤出的豆渣：适量
韭菜：适量
洋葱：适量
玉米面：适量克
椰子油：适量个
还可以加别的喜欢的东西
鸡蛋：1个
步骤：
黄豆泡水三四小时
在豆浆机里加入1200毫升水，用果汁模式榨一至两遍（因为不能用加热功能的豆浆模式）
用滤网滤出豆渣
豆渣滤好后用纱布再挤一遍水。
豆浆：豆浆，也做豆花。豆浆，至第一次沸腾后五六分钟才是全熟。
豆花：1.注意事项2克内脂的量是用来做挤出来的全部豆浆。如果豆浆减少内脂也要相应减少，不然内脂过多豆花，内脂过少不凝结。2.制作过程：将内脂用一点点冷水调化开。将煮熟后的豆浆舀掉泡沫后从高处冲入内脂中，千万不能再搅动）静置15分钟。就好了。3.口味：可以加糖做成甜的，或者加生抽辣椒姜末猪油做成咸辣口
豆渣饼：豆渣饼，做成小丸子后压扁，放不粘锅内用少量油两面煎至金黄。（豆渣饼，不能吃多哦）
今天的黄豆制品让人体会到中华美食的千变万化，简单的豆子可以变出豆浆豆渣豆腐脑豆皮豆腐豆干，实在不胜枚举。本次做了豆浆豆花和豆渣饼，在煮沸的豆浆中加入内脂做成豆花，调了咸辣口和甜口非常水嫩滑口，生豆渣佐之洋葱韭菜玉米粉椰子油油渣鸡蛋和牛奶，做成豆渣饼特别香脆，简单150克黄豆左不过一两块钱，却能演变出的无穷色彩。
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