抹茶冰山熔岩，最适合抹茶控的你！
准备工作：
抹茶粉：10克
牛奶：20克
淡奶油：200克
蛋黄：1个
白巧克力：180克
步骤：
喝完的牛奶盒不要扔掉，剪去上面部分，铺上油纸就变成很好的甜品模具啦。PS:我用的是两个200克的牛奶盒，刚好可以做两个。
把巧克力切碎放一旁备用。
抹茶粉倒入加热的牛奶后搅拌均匀。
淡奶油加入一个蛋黄和步骤3的混合物，搅拌均匀后倒进小奶锅，加热至冒泡后关火。
把巧克力碎加入小奶锅，加热搅拌至完全融化。
把做好的混合物稍放凉后倒入模具，冰箱冷藏至少4小时以上。PS:我是冷藏了一个晚上，所以口感会更好。
从冰箱取出冷藏好的抹茶冰山熔岩，把油纸剪掉。
撒点金箔装饰一下，也可以用白色的洋甘菊点缀，这样子会更显小清新。
温馨提示：
抹茶粉的量可以根据自己的口味适量调整，厨友们大不必担心加多了会苦，因为白巧的量足可以抵过绿茶的苦喔！
今天让我来做一回环保小卫士，利用牛奶盒充当甜品模具做一款清新甜品，因为我实在是太太太爱抹茶了！
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