自制趣多多

自制趣多多

准备工作：

低筋面粉：240克

可可粉：20克

鸡蛋：2个

黄油：100克

细砂糖：60-80克

泡打粉：4克

巧克力豆：适量

步骤：

准备材料

隔水融化黄油，我用的安佳有盐黄油，如果用无盐黄油可以加两克盐

趁热倒入糖、小苏打，搅拌融化

加入鸡蛋搅拌均匀

筛入低粉和可可粉

充分搅拌均匀

把面团分成20g一个，按扁后再按上耐高温巧克力豆

烤箱200度预热十分钟，然后200度中层烤10-15分钟，喜欢吃脆点烤15分钟，软一点响应减少时间。（烤箱度180度，烤箱，控不太好，烤箱）

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