炼乳 -爱如斯IZEROS

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准备工作:

牛奶:250克

冰糖:80克

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步骤:

主锅内擦干水分,安装搅拌刀,放入冰糖,设置20秒速度11启动研磨。备注:没有11档的机型可以用10档进行打磨。

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研磨成冰糖粉即可。

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倒入牛奶,打开量杯盖,设置13分钟105度速度4,把接汁盘和大蒸笼放到杯盖上防止迸溅。

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完成后装入消毒过的密封罐内存放即可。

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炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。

本文整理自网络,侵删!

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