香菇腐竹粉丝白菜煮鸭
准备工作：
粉丝：1小把
白菜：半颗
盐：适量
鸭肉：小半截
香菇：5-8朵
腐竹：2条
步骤：
腐竹和香菇提前用热水泡开粉丝用冷水泡软
清洗干净白菜把菜叶子和菜干分开
鸭肉清洗干净
把鸭肉焯水后清洗干净浮沫
锅里放水水开后放入鸭肉和已经泡软的香菇煮7-8分钟
把菜杆子放入煮到有点透明状快熟的样子
放入泡软的腐竹煮2分钟
放入菜叶子煮一分钟变软到熟
放入泡软的粉丝煮开
加入适量的盐调味就可以关火开吃了
鸭肉可以夹出来蘸酱油吃特别鲜甜
温馨提示：
步骤多了点但是特别容易只要提前泡好香菇腐竹粉丝不按顺序煮也能煮出一锅好喝的汤完全零难度
平时喝老火汤多了可以试试这个清甜好喝
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