简易版墨西哥饼quesadilla
准备工作：
原味卷饼：2张
马苏里拉奶酪：适量
鸡胸肉：1块
墨西哥辣椒：1个
酸奶油：适量
番茄碎：适量
洋葱碎：适量
黑胡椒碎：适量
牛油果泥：适量
步骤：
制作Quesadilla的原料：原味饼2张、鸡胸肉1块、墨西哥（罐头）辣椒1个、马苏里拉奶酪。配菜：酸奶油、生菜丝、番茄丁1个、洋葱碎50g、牛油果泥、黑胡椒碎，配菜。
鸡胸肉切片
墨西哥辣椒切片
取一张饼依次放马苏里拉奶酪、鸡胸肉片、墨西哥辣椒片
再撒一层马苏里拉奶酪
最后再盖上一张饼，放入烤箱，上下火200度，15-20分钟。
取出后切成4-6块，搭配配菜一起吃。
温馨提示：
1.喜欢辣的可以加入小米辣椒丝；2.酸奶油是灵魂，一定要蘸着吃；3.马苏里拉奶酪一定要多放些才好吃。
Quesadilla是墨西哥传统美食，基础原料是玉米饼和奶酪，填满蘑菇、肉类以及各种蔬菜等，再配上莎莎酱，鳄梨酱，酸奶油等，通常也会在Quesadilla表面上撒一些番茄丁，洋葱，生菜，墨西哥辣椒，奶酪口感非常浓郁。这次我是把传统Quesadilla的原料及制作方法改良，这样可以更快的吃到一份美味又健康的早餐。
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