巴斯克蛋糕
准备工作：
鸡蛋：1个
蛋黄：2个
奶油奶酪：300克
细砂糖：70克
淡奶油：100克
柠檬汁：15克
玉米淀粉：20克
步骤：
放入300克奶油乳酪，70克冰糖粉，
30秒速度5混合后，用刮刀棒将材料刮到主锅底
不用盖量杯，启动20秒速度3，透过孔分次加入蛋液后，把材料再次都刮到主锅底
盖上量杯，30秒速度4混合
加入100克鲜奶油，15克柠檬汁，20克玉米粉，30秒速度4混合
倒入铺有烘焙纸的六寸蛋糕模具，放在预热好的烤箱下层，210，烤30分钟
放凉后冷藏五小时风味更加，不喜欢冷冻的，也可以直接吃哟
视屏参考状态
本文整理自网络，侵删！
