酱烧豆腐

酱烧豆腐

准备工作：

生抽：一勺

蒜：两瓣

豆腐：一块

葱：一根

油：15克

黄豆酱：两勺

淀粉：一勺

步骤：

先倒适量油把豆腐煎到两面金黄，起锅备用

锅里重新加油，炒香蒜和葱头

加入两勺黄豆酱翻炒均匀

加入之前煎好的豆腐块，翻炒均匀

倒入适量生抽调味

加入适量热水焖煮一会

倒入调好的水淀粉大火收汁

装盘撒上葱花，开吃

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