凤梨酥
准备工作:
A
安佳黄油:50克
南桥酥油:50克
牛奶:32克
细砂糖:32克
盐巴:0.5克
B
低粉:150克
奶粉:32克
C
皮称18克:馅12克
步骤:
开8挡快速打发8分钟
加入B搅拌均匀
弄好放冰箱保鲜30分钟
分成18个包起来
压平,烤箱上火150下火110烤30分钟
脱模
本文整理自网络,侵删!
凤梨酥
准备工作:
A
安佳黄油:50克
南桥酥油:50克
牛奶:32克
细砂糖:32克
盐巴:0.5克
B
低粉:150克
奶粉:32克
C
皮称18克:馅12克
步骤:
开8挡快速打发8分钟
加入B搅拌均匀
弄好放冰箱保鲜30分钟
分成18个包起来
压平,烤箱上火150下火110烤30分钟
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