高颜值草莓抱抱卷蛋糕

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

准备工作:

鸡蛋:4个

细砂糖:50克

牛奶:80克

低筋面粉:120克

玉米油:40克

奶油:150克

糖:15克

草莓:8颗

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

步骤:

颜值很高哦!

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

可以自己自由的变换水果和口味。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

草莓和奶油真是黄金组合。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

用手拿起就吃。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

准备好食材。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

油和牛奶混合

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

搅拌均匀。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

低筋面粉过筛

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

用蛋抽画Z字拌匀。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

加入蛋黄。

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还是画Z拌匀。

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蛋白中加入50克糖。

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打发至有小弯钩。

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混合蛋黄糊和蛋白。分三次烘烤,倒入铺了油纸的烤盘。

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分三次烘烤,倒入铺了油纸的烤盘。

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取出放凉,用模具刻出圆形。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

奶油加15克糖打发到有纹路,在蛋糕中间挤上奶油。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

放上切开的草莓即可

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

又漂亮又好吃。

高颜值草莓抱抱卷蛋糕

温馨提示:

蛋糕是戚风蛋糕的基础做法,也可以装入裱花袋挤圆饼烘烤。

简单好操作的抱抱卷蛋糕,可以变换多种组合,是一道有颜值又好吃的甜品,女儿吃了三个说妈妈你做的这个蛋糕真是太好吃了!

本文整理自网络,侵删!

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