小烤箱版葡式蛋挞
准备工作：
牛奶：100ml
蛋黄：1个
鸡蛋：1个
炼乳：20-30克
细砂糖：40克
淡奶油：200ml
蛋挞皮：10个左右
步骤：
牛奶加白砂糖（代糖也可以）搅匀，拿出蛋挞皮解冻
一个鸡蛋加一个蛋黄放入碗里打散，加入炼乳搅匀，搅匀后进入滤网过滤（懒的话可以不过滤，个人感觉不过滤做出来看着外观会有些瑕疵但味道差别不大）
将搅匀的牛奶倒入蛋液中，再混入淡奶油，搅拌均匀，装入蛋挞皮
箱200预热十分钟后，箱20025分钟，箱分钟，箱分钟，觉得上色不，箱分钟:淡油比例是1.1:1.8，欢迎大家尝试
这个蛋挞配方是在知乎上看到的，自己进行了改良，之前也试过好几种配方都没这个好吃，这个配方做了几次都没翻车，发出来希望大家理性讨论，改进配方烤箱用的是10L小烤箱，小烤箱，我写的这个仅供参考
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