干豆腐炒木耳
准备工作:
豆腐皮:半斤张
木耳:一小把
青椒:1个
油:一勺
盐:少许
生姜:三片
酱油:少许
步骤:
干豆腐切寸块、青椒切寸段、木耳泡发、姜三片。
热锅凉油爆姜,加入干豆腐翻炒。
加入酱油少许,翻炒,加水约250克。
加入木耳,煮约5分钟,待汁基本收干。
加入青椒,翻炒约2分钟,加入少许盐。
汁收干,咸淡适中,即可。
温馨提示:
干豆腐要加汁煮透,入味才好吃。
本文整理自网络,侵删!
干豆腐炒木耳
准备工作:
豆腐皮:半斤张
木耳:一小把
青椒:1个
油:一勺
盐:少许
生姜:三片
酱油:少许
步骤:
干豆腐切寸块、青椒切寸段、木耳泡发、姜三片。
热锅凉油爆姜,加入干豆腐翻炒。
加入酱油少许,翻炒,加水约250克。
加入木耳,煮约5分钟,待汁基本收干。
加入青椒,翻炒约2分钟,加入少许盐。
汁收干,咸淡适中,即可。
温馨提示:
干豆腐要加汁煮透,入味才好吃。
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