简易酥油茶

简易酥油茶

准备工作:

黄油:13克

核桃:27克

盐:1克

加盐奶酪:5克

牛奶:51克

水:300克

茶叶:15克

简易酥油茶

步骤:

黄油

简易酥油茶

我是按照小高姐的方法把黄油变成酥油,就是小火煮到周围起小气泡又消失,直接用黄油也可以。

简易酥油茶

四个核桃

简易酥油茶

核桃,后来发现放多了,一个或两个足够。

简易酥油茶

简易酥油茶

加了盐的奶酪,所以我前面只加了一点盐。

简易酥油茶

牛奶

简易酥油茶

把配料都加入破壁机

简易酥油茶

可以用任意红茶

简易酥油茶

冷水

简易酥油茶

冷水

简易酥油茶

大火煮开后,小火煮茶叶五分钟,注意不要让茶叶煮苦了。

简易酥油茶

煮好后加入破壁机,一起搅拌。

简易酥油茶

用破壁机将他们猛烈地混合均匀,多次。

简易酥油茶

好啦,这样简易的酥油茶就做好了,尽情享用吧。

简易酥油茶

温馨提示:

1.这玩意儿热量很高。2.喝不惯是正常的。3.其实主要就是将煮好的茶水和盐、黄油用厨师机破壁机搅拌均匀,奶酪和牛奶都是为了增加奶味。

最近对白脱牛奶、酥油、奶酪这些生牛乳的副产物很好奇,做了很多乱七八糟的玩意儿。

本文整理自网络,侵删!

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