奶油奶酪排包
准备工作：
牛奶：160克
盐：3克
细砂糖：20克
奶油奶酪：50克
蜂蜜：30克
鲜酵母：9克
高筋面粉：300克
鸡蛋：1个
蛋清：揉到面里
蛋黄：刷表面
白芝麻：适量
黄油：20克
步骤：
面粉，蛋清，糖，盐，蜂蜜，牛奶，奶酪，鲜酵母放入面包机桶，启动揉面程度15分钟，然后再加黄油再启动揉面程序15分钟。面揉好后发酵60分钟，面团明显变大。
分割成六份，揉圆，省发15分钟。
取一个面团撮成条状，放入18*18的盘中，依次撮好，排好，放入，35度40分钟。
发酵好，刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱预热，180度下层2530分钟。
出炉，非常柔软！
参考蕾蕾的淡奶油排包改动的，因为我还有奶油奶酪待消耗。
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