巧克力趣多多
准备工作:
黄油:55克
白糖:40克
红糖:10克
盐:1克
鸡蛋:1个
低筋面粉:110克
可可粉:10克
小苏打:1克
耐烤巧克力豆:35克
步骤:
把、白糖、红糖、盐,放入主锅,3分钟/50度/度1,至融化,度。
加入一个鸡蛋,15秒速度3混合均匀。
加入低筋面粉、可可粉、小苏打,20秒速度3混合至无干粉。
加入耐烤巧克力豆,10秒速度3混合均匀
饼干面糊就做好了,取出面糊
分成一个个小面团,压扁放在烤盘上,此时先预热烤箱到180度。
饼干表面放几颗耐烤巧克力豆,烤箱180度烤12-15分钟。
出炉,晾凉后密封保存。
自己做的食材好,口感也不会太甜,巧克力味很纯,小朋友都很喜欢吃!
巧克力控可以试试,简单又好吃,自己做更健康!
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