凉拌皮蛋
准备工作:
青瓜:一根
皮蛋:2-3个
小米椒:适量
青椒:适量
食用油:适量
葱:适量
大蒜:适量
花椒粉:适量
鸡精:小半勺
醋:2勺
生抽:4勺
川南油辣子:2勺
步骤:
把辣椒,小米辣,大蒜剁碎
热油淋在剁好的辣椒里,搅拌均匀后开始调味加入花椒粉,鸡精适量,2勺醋,4勺生抽,2勺油辣子搅拌均匀
青瓜切片,皮蛋切成小块
把调好的调料均匀的倒入盘中,撒上葱花即可
温馨提示:
可根据自己的口味适当的调整
本文整理自网络,侵删!
凉拌皮蛋
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青瓜:一根
皮蛋:2-3个
小米椒:适量
青椒:适量
食用油:适量
葱:适量
大蒜:适量
花椒粉:适量
鸡精:小半勺
醋:2勺
生抽:4勺
川南油辣子:2勺
步骤:
把辣椒,小米辣,大蒜剁碎
热油淋在剁好的辣椒里,搅拌均匀后开始调味加入花椒粉,鸡精适量,2勺醋,4勺生抽,2勺油辣子搅拌均匀
青瓜切片,皮蛋切成小块
把调好的调料均匀的倒入盘中,撒上葱花即可
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