可爱好看甜甜圈
准备工作：
低筋面粉：130克(36个的量）
土鸡蛋：10个
橄榄油：65克
牛奶：95克
细砂糖：适量（按甜度喜好来）
盐：2克
装饰糖珠：适量
牛奶巧克力：2袋（500克左右）
棕色巧克力：1袋（250克左右）
彩色巧克力：粉、蓝、黄、橙各4-50克
白醋：2滴
步骤：
蛋清蛋白分离，分别放在两个无油无水滴干净容器里面
蛋黄中加入适量白砂糖，分别把牛奶和橄榄油分3次均匀加入，均匀搅拌后才加第二次
低筋面粉和盐过筛加入蛋黄液中
划8字手法均匀搅拌，直到出现比较细腻滴蛋黄糊（备用）
蛋白中加入2滴白醋，高速打发
出现鱼眼状，加入1/3细砂糖
低速打发至有纹路，二次再加入1/3细砂糖
打发至提起出现2个小尖尖不回缩
加入最后一点细砂糖，低速打发至提起只有一个尖尖不回缩
把蛋白分3次加入到蛋黄糊中，上下翻转均匀搅拌后再加下一次，以免蛋白消泡
蛋黄糊完成
倒入甜甜圈模具中，微微震一震，震出气泡
烤箱200预热，烤15分钟
做好蝴蝶结巧克力造型备用。把冷却后滴甜甜圈放入融化后滴白巧克力液中，再放回冷却网上。放上巧克力蝴蝶结装饰和糖珠
等待巧克力干
女宝款和男宝款
合照
定型后包装起来
温馨提示：
天气热，巧克力要进冰箱冷藏定型
孩子说要做点食物，带到学校分享给小朋友们，说做就做我们就一起动手啦（部分图片没拍照只能借用了）
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