芫荽剁椒皮蛋拌豆腐
准备工作:
皮蛋:4个
内酯豆腐:1盒
剁椒:2个
小葱:2根
芫荽或芫荽精油:2根/少少许
盐:2.5克
头鲜:少许
醋:少许
油:少许
姜粉或生姜精油:少许
步骤:
准备材料
豆腐切块撒喜马拉雅粉红盐
装碗
皮蛋切块
洒少许姜粉,如果不怕麻烦自己做姜汁亦可。倒入适量头抽、醋
尖椒、小葱切块
热油煸炒尖椒
加入小葱
趁热倒入碗中
洒上散发这道菜灵魂香味的芫荽
PS.如果家里没有姜粉和芫荽,可以用牙签挑一些生姜、芫荽精油拌入,味道亦超级赞
温馨提示:
做好后放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来
夏日炎炎里的小清泉
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