《松浦弥太郎的料理笔记》黄油炒玉米粒

《松浦弥太郎的料理笔记》黄油炒玉米粒

准备工作：

玉米(头端)：半根

黄油：一勺约12克

酱油：一小勺约6克

黑胡椒粉：适量

步骤：

剥玉米粒

黄油放入小火预热的平底锅中融化

小火小火小火！！！倒入玉米粒翻炒五分钟左右，注意不要炒糊

加入一小勺酱油，整体搅拌均匀，出锅

根据个人喜好撒上黑胡椒即可(如果加入两大勺美乃滋酱就能变身另一道美味佐菜)

黄油玉米粒：“咔嚓、咔嚓”香！！！可以拌到沙拉里、可以当小菜，也能制作三明治

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