芝士烤牛奶
准备工作：
玉米淀粉：50克
奶酪芝士：25g
牛奶：500ml
白砂糖：15克
炼乳：20克
蛋黄：2个
鸡蛋：1个（用于全蛋液）
步骤：
称重！注意下：这里的蛋清被妈妈拿走炒菜了
除芝士外其余的都放一起搅匀
小火加热不停搅拌，倒入芝士，搅拌间隙压碎芝士
搅成这样倒入模具中放入冰箱冷藏4小时
扣入烤盘，准备好全蛋液
切开，刷上全蛋液
上火210，下火200，烤30分钟出锅，就可以吃啦
温馨提示：
白砂糖和炼乳一共35g，两者之间这个数量可以随意切换不用卡那么死，我觉得这个甜度正好。还有就是我的烤盘纸一直都是重复利用的拍出来不是那么美观，让大家见笑了嘿嘿
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