究极美味油煎豆腐双拼小酥肉
准备工作：
豆腐：半块
鸡蛋：两只
盐：1勺
鸡精：1勺
白糖：1勺半
蒜泥：适量
生抽：2勺
蚝油：1勺
步骤：
一勺盐一勺鸡精一勺味精一勺半白糖三瓣大蒜切碎。以五行阴阳格局摆放整齐
加入两勺生抽
一勺蚝油搅拌均匀留着备用
豆腐切小块控水
豆腐沾上淀粉
裹上鸡蛋液此处不允许偷吃
下锅炸至两面金黄
肉肉也以相同的方式炸至两面金黄
炸好的豆腐和炸好的小酥肉一起下锅。倒入事先准备好的料汁。大火转小火收汁。（由于我豆腐炸多了所以加入了少许的水）
一大盆美味出锅啦
温馨提示：
切豆腐的时候尽量切薄一点炸的时候容易炸透
一块钱的豆腐竟能做出此等美味就很离谱
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