凉拌黄瓜素鸡
准备工作：
黄瓜：根
素鸡：个
花生米：克
香油：勺
盐：克
糖：克
蒜：瓣
醋：勺
鸡精：勺
步骤：
熟花生备用，黄瓜拍扁切块备用，素鸡切片备用
将：盐，鸡精，糖，醋，蒜末，香油放入碗中备用
加入备用好的菜，搅拌均匀即可
素鸡几乎只有在江苏徐州可以买到，其实就是豆制品的一种
本文整理自网络，侵删！
凉拌黄瓜素鸡
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