🌟快手凉拌腐竹 又香又辣

🌟快手凉拌腐竹 又香又辣

准备工作：

腐竹：克

大蒜：瓣

小米椒

生抽：勺

蚝油：勺

盐：克

香醋：勺

糖：克

黄瓜丝

香菜

步骤：

1.腐竹热水泡一晚充分泡发，拿出来沥干水

2.锅里热油把大蒜丢进去炒香，再放小米椒，生抽，蚝油，盐，一点醋混匀

3.把腐竹倒进去混匀最后放一点糖提鲜，出锅放凉以后把黄瓜切成丝倒进去拌匀。这样黄瓜就是脆的，腐竹是软乎乎的

想偷懒就不要起锅直接泡发以后所有材料混匀就好啦。

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