蒜香酱油炒饭
准备工作:
米饭:150g
大蒜:35g
火腿肠:2根
鸡蛋:2个
老抽:10g
食用油:10g
盐:1g
白糖:1g
小葱:10g
步骤:
大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末备用。
油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,盛出备用。
不要换锅,继续用该锅,倒入大蒜煸香,加入米饭和火腿肠翻炒均匀,倒入老抽、盐、白糖调味。
出锅前,加入鸡蛋和小葱,翻炒均匀后就可以美美地享用啦。
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时间:约8-10分钟难度:零厨艺份量:2人份
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