馒头
准备工作:
天山特一面粉:300克
温水:150克
酵母:2.6克
糖:6克
猪油:一小勺
步骤:
揉好发酵
撒粉在擀开的皮里,折叠多次,次都撒粉,最好卷起来分6个,醒一会,个,的过程要放粉进去
常温醒,盖湿毛巾,醒好后蒸12min
本文整理自网络,侵删!
馒头
准备工作:
天山特一面粉:300克
温水:150克
酵母:2.6克
糖:6克
猪油:一小勺
步骤:
揉好发酵
撒粉在擀开的皮里,折叠多次,次都撒粉,最好卷起来分6个,醒一会,个,的过程要放粉进去
常温醒,盖湿毛巾,醒好后蒸12min
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