来一碗腊肠炒饭
准备工作：
米饭：适量
鸡蛋：1～2个
腊肠：1～2根
玉米：适量
胡萝卜：适量
葱花：适量
酱油：适量
盐：适量
花生油：适量
步骤：
准备好食材。腊肠切成小颗粒，胡萝卜切丁。
米饭很关键，昨晚的剩饭，放进冰箱冷藏一夜，不需要盖保鲜膜。打两个蛋，如果饭少一个就够了，搅拌均匀，把米饭放进去，用戴保鲜袋的手拌匀。静置几分钟。
开火，放油炒腊肠，差不多了放入胡萝卜玉米炒熟，起锅。另外放油，油热倒入米饭，小火炒至颗粒分明，倒入刚才炒好的腊肠玉米胡萝卜。翻炒几下，加点盐，一点酱油，炒至米饭会弹跳起来。
起锅，开吃
儿子爱吃炒饭，自己做，简单又美味家里有的食材都可以自由添加，玉米，洋葱，胡萝卜，豌豆，葱花。
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