发芽了的土豆馒头

发芽了的土豆馒头

准备工作:

中筋面粉:100克

蒸熟南瓜:50克

水:10克

酵母:1克

糖:10克

盐:1克

玉米油:5克

爱心:很多

可可粉:适量克

发芽了的土豆馒头

步骤:

将上述材料,一起揉,揉啊揉,变成一个光滑的面团

发芽了的土豆馒头

分成5分

发芽了的土豆馒头

盖保鲜膜醒发20分钟

发芽了的土豆馒头

手掌上留着一部分可可粉,抹在黄色的面团上

发芽了的土豆馒头

有鼻屎大的白色面团,戳成很细长的一节,白色面团,用棉签没有棉花的那一边,戳进去。

发芽了的土豆馒头

再稍微多戳几个洞

发芽了的土豆馒头

得到了一个长芽的土豆,放进蒸箱发酵35分钟,变成原来的1.5倍大。

发芽了的土豆馒头

冷水上锅蒸20分钟,再等3分钟,打开,避免回弹。

发芽了的土豆馒头

温馨提示:

1、宝宝们,面团一定要用手上拿着可可粉抹,千万不要把面团放在可可粉里滚。2、蒸好后,一定要再等3分钟再开锅,不然不好看

可可爱爱,每天都开心

本文整理自网络,侵删!

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