酸汤饺子与拌面的减脂万能料
准备工作：
酱油：3勺
蚝油：1勺
辣椒粉：能吃辣就多放点
生抽：3勺
蒜：2瓣（个人食谱，我比较喜欢吃蒜）
醋：4-5勺（看自己，我比较喜欢吃酸的）
葱花：1小把
热油：1大勺
芝麻：1勺
孜然粒：1勺
步骤：
把葱开个花，蒜充个沫
在海碗里放入芝麻，孜然粒（孜然面也）辣椒片（面也）蒜末，葱花
锅烧热油（一定要烧热哈，就拿个芝麻实验下也可）
给调料泼个热油冷静冷静
泼完一定要搅和搅和，防止辣椒糊了
然后放酱油（3勺），醋（5勺），蚝油（0.5勺-1勺）
开锅煮面（我这个是荞麦面，减脂时期的姐妹们可以放心吃的面）
然后放入调料搅和搅和
喜欢吃肉和菜的，可以去冰箱里有啥下煮点啥，前提是一定要煮熟啊！！！（我找到了肥牛与青菜）
这个是昨天冬至吃的饺子
温馨提示：
1.我这是为了保持体重，没放麻酱，如果不介意，拌面时可以再放一勺水泄开的麻酱，但我觉得不放也好吃！2.材料楼下超市都可以买齐！别因为家里没有什么材料就错过美味啦3.减脂时期就可以少放点油，我这个也是荞麦面4.我这个是拌料，可不是汤料哟，想搞汤的调料应该多放点，不然会被汤冲淡味道
家里超级爱吃拌面，昨天用拌面的料汁拌了水饺，没想到！和我在外面吃的酸汤水饺一个味道，为了防止我自己忘记，就先写下来（什么配料的是适量，你喜欢吃酸就多放点醋，喜欢吃辣就多放点辣椒面，喜欢吃芝麻被热油浇过的香味，就多放点芝麻，随大家的口味）
本文整理自网络，侵删！
