🔥秋天多给家人喝这汤,健脾暖胃又好喝!!
准备工作:
鸡:半只
香菇:15个
板栗:300克
生姜:一颗
红枣:10颗
枸杞:适量
料酒、食盐:各一勺
步骤:
1香菇用温水浸泡30分钟,浸泡软了用清水清洗干净,板栗洗净,生姜去皮洗净切成片,红枣、枸杞洗净备用。2鸡肉倒入锅中焯水,加入一勺料酒去腥味,加盖煮上5分钟,煮好捞起来,用清水清洗干净鸡肉上的浮沫。
3汤锅中依次放入鸡肉、红枣、姜片、香菇,一次性倒入足够的清水。4加盖大火煮上10分钟,倒入板栗煮至板栗软糯。5加入枸杞,一勺食盐调味,搅拌均匀即可关火出锅。
天冷了,来一碗热乎乎的汤,暖心又暖胃
另外我整理了一份的煲汤食谱,包含了168道家常营养靓汤,清热润肺,补充水分,秋天喝最适合不过下面一起来看看食谱部分内容
这套食谱一共包含了100道营养靓汤,做法搭配都很详细,简单又营养,家常靓汤照着做即可
部分食谱
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今天我就给大家分享一道鲜甜可口又美味——板栗香菇鸡汤。在秋季多喝点汤可以有效地帮我们补充流失的水分。把栗子与鸡肉进行搭配制作成栗子鸡汤就特别不错。鸡肉鲜味,板栗香甜。这两种食材结合起来的,煮出来的汤不仅营养价值很丰富,口感也相当的不错。
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