韭菜鸡蛋香肠炒饭
准备工作:
鸡蛋:2个
韭菜:一小把
米饭:2碗
盐:小半勺
鸡精:小半勺
老抽:2勺
油:3勺
香菇:4朵
香肠:2根
步骤:
香菇和香肠切丁,韭菜切段,鸡蛋打散(加入鸡精和盐)
1、锅热放油2、倒入鸡蛋搅拌3、倒入香肠,油炸一会味道更好4、倒入香菇5、倒入韭菜6、翻炒一分钟左右倒入米饭7、加入老抽、鸡精、盐,继续搅拌8、两分钟左右起锅装盘可以吃啦
味道很不错哦,加入肉丝更加好吃,可惜我没有肉丝哈哈哈哈,口感很好吃
心血来潮,突然想吃韭菜炒饭,就翻冰箱,找到了香菇、香肠、鸡蛋,刚好做韭菜炒饭的配料,可惜没有肉丝不然就完美了
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