香香脆脆的土豆饼
准备工作：
土豆：8个
盐巴：适量
白胡椒粉：适量
鸡精：少许
生姜末：一勺
大蒜末：一勺
香葱：2根切碎
步骤：
土豆削皮，用工具磨成泥，没有工具用料理机打碎也可以的
沥干水分，生姜大蒜香葱末放进去，然后把加盐巴，鸡精，白胡椒粉拌匀
油温烧至七成热放土豆泥进去中小火煎，我放的油比较多，因为用的是自己炼的猪油，你们没有猪油，就用不粘锅，放少许食用油煎，这样比较健康
一面煎黄再翻面煎，每一面大概需要3分钟
需要吃的软点的话，中火煎2分钟就可以了
太好吃了，一家人都爱呀
女儿也特别喜欢吃呢
温馨提示：
佐料根据自己的喜好添加，喜欢吃原味的话，放点盐巴和鸡精也很好吃。
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