麻酱千层饼（超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明）
准备工作：
面粉：200克
水：120克
酵母：1.25mL（1/4teaspoon,大概是1克）
步骤：
面粉和水和酵母一起揉成一个光滑的软面团醒面半小时（不要发起不要发起不要发起半发面醒了就好啦）面团特点是软但是不粘和好操作擀成一个大片片
涂上麻酱或者其他你喜欢的馅儿不用太厚
切一刀
从切口处卷起来卷的时候小心一点馅儿尽量别漏出来
卷完成这样一头尖一头宽包包好看看馅儿尽量别漏出来
竖起来像一个帽子然后摁扁
擀成直径20厘米大圆饼
平底锅加油小火烙熟电饼档应该也行还没切看着就很有食欲有没有！
外酥内软层次分明！刚出锅可香啦！
温馨提示：
半发面一定不要发起来了！和好面醒半个小时就好！
厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还等什么快快做起来吧！
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