一碗清汤面
准备工作:
挂面:适量
葱姜蒜:适量
香油:1小勺
生抽:3勺
蚝油:1勺
香醋:1小勺
白芝麻:适量
白胡椒:适量
步骤:
葱姜蒜切末,猪油或者食用油烧热后浇碗里,激发香气。
也可以先煎个鸡蛋再把热油浇碗里。
放入生抽蚝油等调味料,可以加一点点香醋,提鲜,加适量开水,面汤就做好了。
煮挂面可以再配点蔬菜有蛋有菜有面条
清汤挂面,暖心暖胃。
本文整理自网络,侵删!
一碗清汤面
准备工作:
挂面:适量
葱姜蒜:适量
香油:1小勺
生抽:3勺
蚝油:1勺
香醋:1小勺
白芝麻:适量
白胡椒:适量
步骤:
葱姜蒜切末,猪油或者食用油烧热后浇碗里,激发香气。
也可以先煎个鸡蛋再把热油浇碗里。
放入生抽蚝油等调味料,可以加一点点香醋,提鲜,加适量开水,面汤就做好了。
煮挂面可以再配点蔬菜有蛋有菜有面条
清汤挂面,暖心暖胃。
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