滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

准备工作:

大米:200克

干香菇:6朵

鸡腿:1只

芹菜:1颗

香葱:1颗

鸡蛋:2个

太太乐鲜鸡汁:适量

太太乐芝麻香油:适量

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

步骤:

准备好食材,干香菇用水泡开,鸡腿先焯一下!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

大米加水泡两个小时,泡发好的香菇切片,香菇水不要倒掉,一会可以煮粥用,芹菜切丁和香葱切葱花!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

米和鸡腿放入锅中倒入适量的水和太太乐芝麻香油,煮粥前倒入一些太太乐芝麻香油煮粥可以更软糯,大概煮个30分钟左右把鸡腿取出!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

鸡腿取出,去皮,把鸡腿肉撕成丝,这里选用鸡腿肉而不是鸡胸肉,是因为鸡腿肉鲜嫩多汁,口感不柴!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

熬好的白粥我喜欢放在一个小砂锅中弄成一人份,熬煮并放料,当然你也可不做这道工序!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

放入香菇和芹菜丁!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

放入撕好的鸡腿肉丝!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

倒入太太乐鲜鸡汁稍微熬煮五分钟!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

打入生鸡蛋,我喜欢吃嫩的,打进去就关火,用余温吧鸡蛋焖熟!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

吃之前撒上葱花!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

太太乐鸡汁是以整鸡提取的精华,味道非常鲜美哦!

滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

晚餐最爱做的就是粥,天天喝也要换着花样,这次用香菇,鸡腿肉和鸡蛋做的香菇鸡肉滑蛋粥加入一些鸡汁和芝麻香油,让粥的味道更浓郁鲜美!

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...