馄饨馅

馄饨馅

准备工作：

馄饨皮：50张

淀粉：少量

猪肉：1斤

姜：适量

大葱：适量

盐：适量

油：适量

步骤：

1.大白菜切丝加一勺拌匀盐腌制2.姜剁碎量可以多一点（可以劈去肉腥味）3.大葱剁碎4.肉切片后加上白菜丝，姜末，大葱末，一起剁碎

剁好装入盘子，加入生抽，盐，油，少量淀粉

然后可以开工包馄饨咯！我也是第一次包，大家加油！

温馨提示：

有兴趣朋友可以留言，第一次写菜谱比较简陋！以后会全面一点！谢谢

儿子生日自己给他包馄饨

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