送你一朵小红花🌸|馒头教程
准备工作:
面粉:100克
牛奶:52克
酵母:1克
细砂糖:10克
红曲粉:适量
南瓜粉:适量
步骤:
将材料混合后揉成光滑的面团取120克加入大量红曲粉调成红色取20克加入适量南瓜粉调成黄色
将红色面团排气后分成6个的小面团,共分20个(个5个,分别滚圆将黄色面团分成5个,共分4个,分别排气滚圆
中间1个黄色球,周围摆5个红色球,花花的样子就出来啦,再用牙签或者别的工具压出花瓣的纹路,完成
都做好后,放在温暖湿润处发酵
发到轻触慢回弹,发酵好后热水上锅蒸10分钟即可
送你一朵小fafa
“送你一朵小红花,奖励你人生第一次积极主动!”
本文整理自网络,侵删!