轻盐养胃面疙瘩汤
准备工作：
鸡蛋：1个
盐：1克
清水：60克
普通面粉：80克
步骤：
鸡蛋（去壳后45克左右）打入碗中，加盐，用筷子打散
加清水搅拌均匀后加普通面粉搅拌
搅拌好的面糊比较粘稠，就像飘带一样的状
锅中加适量清水烧开后加一点猪油，不要多，油少一点面疙瘩汤才能清爽不油腻。
然后用筷子挑一些面糊，像图片这样分开筷子放入锅里，这样做的面疙瘩比较薄，因为我是自己拍照，不太方便，做的时候可以左手拿碗，右手拿筷子挑面糊，挑起来速度很快的，锅一直开中火。
碗中最后剩下的面糊加点清水搅拌好，直接倒入锅中搅拌，这样面疙瘩汤就变得粘稠
面疙瘩烧熟后加适量六月鲜轻盐酱油，再根据个人口味少加点盐。
煮好了，微浓的汤汁
盛入碗中，撒点葱花
刚好一大碗，老公全都吃完了，吃完还说，是真好吃
我老公每次喝酒后回家都让给他做面疙瘩吃，说吃完胃就不难受，而且经常是连吃两顿，这次加了六月鲜的轻盐酱油进去，他说味道比以前做的更好吃。可能是加入这款酱油提了鲜。
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