薄皮大馅，一口爆浆的韭菜肉包子，一口气吃仨
准备工作：
面粉：300克
酵母：3克
糖：1小勺
30度的温水：160克
五花肉：500克
韭菜：200克
香菇：适量
步骤：
面粉放入酵母，放糖揉成光滑面团，放到暖和的地方醒发30分钟！
五花肉绞肉肉馅，放入一勺老抽，一勺料酒，一勺十三香适量的鸡精搅拌均匀，接着加入温水30克顺时针搅拌肉馅，至水被吸收，接着再加入30克水顺时针搅拌让水被充分吸收
搅拌至肉馅粘粘的感觉即可，接着放入韭菜，香菇，两三勺食用油搅拌均匀备用！
醒发好的面团取出排气，切成小面团，擀成薄片放上适量的馅包起来！锅中加水，水烧热不烧开也以，包子上锅盖上盖子醒发10到15分钟，开火烧水蒸25分钟！
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今天做一款韭菜肉包子，薄皮大馅，一口咬下去汤汁直流，要多香有多想，刚出锅的包子自己一口气吃仨！简直不要太好吃哦
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