🍍菠萝虾仁蛋炒饭
准备工作:
菠萝:半个
米饭:1大碗
鸡蛋:2个
虾仁:8个
杂菜(青豆、胡萝卜、玉米粒):适量
火腿肠:适量
酱油:一丢丢
盐:一丢丢
步骤:
先把一整个菠萝一分为二,然后把当中的菠萝肉挖出来,切成小块然后浸一下盐水
我准备的是速冻的杂菜,超市里能买的到
准备材料:半个菠萝壳,挖出的菠萝切块,火腿肠切丁,适量杂菜(青豆、胡萝卜、玉米粒)再打两个鸡蛋,将蛋液倒入米饭中搅拌均匀
先把虾仁滑炒一下,再放入菠萝块翻炒一下,放入杂菜和米饭翻炒片刻,最后放入火腿肠丁翻炒一下,倒入少许生抽和盐调味即可出锅装盘
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