小白上手菜谱-七彩香肠焗饭
准备工作:
米饭:1盘
芝士:2片
马苏里拉:8克
胡萝卜:半根
玉米粒:20克
豌豆:10克
胡萝卜:三分之一根
土豆:半个
香肠:一根
步骤:
材料切丁,放在盘子备用。
米饭一盘准备好
平底锅倒入一些油
放入一部分葱花,全部香肠,煎至金黄
放入少量孜然粉翻炒
将剩余的蔬菜丁放入锅中继续翻炒
加入准备好的米饭
加入蚝油,酱油,
最后加入阿香婆牛肉酱,放其他酱也可以哦
盛到盘子里压实
倒入锅中,放上两片芝士,一部分马苏里拉芝士碎,放入一点点水和黄油,盖上盖子,焖5-10分钟
这时炒饭底座是有锅巴的,很好倒入盘子里,
因为没有放盐,所以可以挤拌饭酱,如果口味重
外卖30,,太贵了,家常版,想吃就做太方便了,便宜又简单。
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