零失败❗️快手简单‼️外酥里嫩的华夫饼
准备工作:
鸡蛋:3个
面粉:220克
泡打粉:3克
玉米油:50克
牛奶:100克
白糖:50克
步骤:
打蛋盆一定要无水无油
加入五十克白糖
打蛋器开最高档大概8分钟
画8字不那么容易消失就OK了。加入100克牛奶混合均匀
筛入220克面粉和3克泡打粉。打蛋器开1档混合
分两次加入50克玉米油用打蛋器低速混合均匀
直接舀一勺面糊倒华夫饼盘
不用预热也没有刷油一般都是不沾的
3分钟就OK想要再脆一点就4-5分钟
今天做的华夫饼跟平时的不一样。咱们来个脆脆的哈。之前都是软软的。其实我不喜欢软的。这个搅一搅拌一拌,倒入早餐机3分钟就搞定,特别适合早餐哟
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