鸡蛋和随心的蔬菜炒面
准备工作:
鸡蛋:4个
青椒:1个
红椒:1个
葱:1根
白菜:4片
耗油:随缘
生抽:呼噜呼噜
盐:好像是4勺
面条:2人份
步骤:
鸡蛋打散2勺盐,大过快速煎熟,切成喜欢的形状
把想吃的蔬菜切成顺眼的形状
同上
同上
面条煮8分熟,过冷水,然后控干
把蔬菜的水分炒出来,生熟度看个人喜好,2勺盐,我是大火
把鸡蛋放进去,翻均匀,倒入耗油生抽
加面条,火不要太大,无脑翻,均匀就行,出锅放葱花,翻几下
装盘
味道可以
温馨提示:
这个炒面吧,喜欢什么蔬菜就往里放
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